Συντήρηση μυρωδικών


Δύο βασικά μυρωδικά της κουζίνας είναι το σέλινο και ο μαϊντανός.
Αν τα αφήσετε έξω μαραίνονται. Αν τα βάλετε στο ψυγείο σαπίζουν. Μπορείτε να τα τυλίγετε σε χάρτινες σακούλες (όπως λένε μερικοί σεφ) αλλά και πάλι καταστρέφονται γρήγορα.
Η καλύτερη μέθοδος συντήρησης είναι να ψιλοκόψετε τα μυρωδικά, ανάλογα με το μέγεθος που τα χρησιμοποιείτε, και έπειτα να τα βάλετε σε πλαστικά σακουλάκια στην κατάψυξη.
Έτσι όποτε θέλετε να χρησιμοποιήσετε, απλά βγάζετε την απαιτούμενη ποσότητα. Και αν δεν το πιστεύετε η φωτογραφία του σέλινου που μόλις βγήκε από την κατάψυξη θα σας πείσει.

???????????????????????????????

Περὶ τοῦ/τῆς: aaatosmihalis

Έλλην ορθόδοξος, καθολικά διαμαρτυρόμενος, πάσχων εκ οξείας ανεγκεφαλίτιδος με σποραδικές κρίσεις εξυπνάδας.
Καταχωρίσθηκε στὴν κατηγορία Άρθρα Συνεργατών καὶ σημειώθηκε ὡς , , . Φυλάξτε τὸν μόνιμο σύνδεσμο στὰ ἀγαπημένα σας.

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...

Αὐτὸς ὁ ἱστότοπος χρησιμοποιεῖ τὸ Akismet γιὰ νὰ μειώσει τὰ ἀνεπιθύμητα μηνύματα. Μάθετε τί συμβαίνει μὲ τὰ δεδομένα τῶν σχολίων σας.