Ἀρχεῖα ἐτικέττας: αυγό

Σε μια εποχή που όλα «μας έρχονται στο πιάτο» οι άνθρωποι χάνουν όλο και περισσότερο τις απλές ικανότητες και γνώσεις της καθημερινότητας. Σήμερα οι περισσότεροι δεν έχουν δει ένα ζωντανό κοτόπουλο, θεωρούν τα αυγά σαν κάτι ροδέλες που μπαίνουν στα … Συνέχεια →

Τα αυγά είναι μία πολύ θρεπτική τροφή. Είναι κρίμα που οι φανατικοί θρησκευόμενοι της «υγιεινής διατροφής» τα έχουν δαιμονοποιήσει και τα αποφεύγουν όπως ο διάβολος το λιβάνι. Ο λόγος της απαγόρευσης, εκτός του ότι είναι ζωικό προϊόν, είναι και το … Συνέχεια →